イベント情報

丁寧に自家焙煎した豆でいれた「ハレノヒ珈琲店」（中札内）の珈琲や
受注販売・日曜店頭販売中心の「モン・トレゾール」（帯広）のレアな菓子と紅茶。
北海道ホテルの自家製スコーンとキッシュ、サンドイッチなども交え
至福のティータイムを2時間ゆっくりお楽しみください。

開催期間

2024年5月22日(水）

開催時間

50名様限定

※各時間帯10名様限定となります。

【第1部】11:00 ～ 13：00（定数に達しました。）

【第2部】11:30 ～ 13：30

【第3部】12:00 ～ 14：00

【第4部】12:30 ～ 14：30

【第5部】13:00 ～ 15：00(定数に達しました。）

開催場所

北海道ホテル2階　ポプラの間

料金

お1人様　7,200円（税・サービス料込）

※お子様のお料理・料金設定はございません。

備考

※定員になり次第順次締め切らせていただきます。

※お支払いは当日特設受付カウンターにてお願い致します。

※お席は当日受付にて指定させていただきます。 

（他のお客様と相席になることはありません。）

※お問い合わせフォームには時間帯の希望をご記載ください。

【お電話でのご予約・お問い合わせ】

TEL:0155-21-2333　

(受付時間 9:00～19:00)

MonTrésor（モン・トレゾール）

●洋菓子、焼き菓子、自家製ジャム、紅茶

※紅茶は時間内おかわり可能です。

～店舗紹介～　オーナー小川尚子氏

2005年のアトリエ開設当時から、基本となる材料には

パティシエール自らが足を運んで選んだ北海道・十勝の素材を使い

フランスを中心とした伝統的な洋菓子を提供しています。

店頭販売は週に一度、その他は完全予約注文です。

口コミで評判が広がり、全国から問合せも。

レアな菓子との出会いをお楽しみください。

ハレノヒ珈琲店

●自家製焙煎コーヒー、ゲイシャのカスカラTea

※時間内はお好きな物を飲み比べやおかわりも可能です。

～店舗紹介～　オーナーは藤村香織氏

中札内村の清水でお米をとぐように豆をつけ置き洗いし

丁寧に自家焙煎しています。豆はＴＯＰスペシャリティに特化。

試飲を重ねて生豆の品質を見極めています。

希少な品種や精製方法にもこだわり、甘さや質感にもフォーカス

しつつ、テロワール（生産地の特性）片鱗を見せる焙煎。

ハンドリップした特別な1杯をどうぞ。

北海道ホテル

●自家製スコーン、キッシュ、サンドイッチ

●ローストビーフサラダ（実演）

スコーン担当は製パン担当奥富

キッシュ担当は製菓担当横溝

ローストビーフや特製サンドイッチは

総料理長羽山が担当。

ローストビーフはお客様の前でカットし

サラダ仕立てに致します。