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イベント情報

TOPICS 【三位一体】至高のAfternoon Tea MonTrésor(モン・トレゾール)×ハレノヒ珈琲店×北海道ホテル
コラボイベント!

丁寧に自家焙煎した豆でいれた「ハレノヒ珈琲店」(中札内)の珈琲や
受注販売・日曜店頭販売中心の「モン・トレゾール」(帯広)のレアな菓子と紅茶。
北海道ホテルの自家製スコーンとキッシュ、サンドイッチなども交え
至福のティータイムを2時間ゆっくりお楽しみください。

開催期間

2024年5月22日(水)

開催時間

こちらのイベントは完売致しました。

【第1部】11:00 ~ 13:00
【第2部】11:30 ~ 13:30
【第3部】12:00 ~ 14:00
【第4部】12:30 ~ 14:30
【第5部】13:00 ~ 15:00

開催場所

北海道ホテル2階 ポプラの間

料金

お1人様 7,200円(税・サービス料込)
※お子様のお料理・料金設定はございません。

備考

※定員になり次第順次締め切らせていただきます。
※お支払いは当日特設受付カウンターにてお願い致します。
※お席は当日受付にて指定させていただきます。 
(他のお客様と相席になることはありません。)
※お問い合わせフォームには時間帯の希望をご記載ください。

【お電話でのご予約・お問い合わせ】
TEL:0155-21-2333 
(受付時間 9:00~19:00)

MonTrésor(モン・トレゾール)

●洋菓子、焼き菓子、自家製ジャム、紅茶
※紅茶は時間内おかわり可能です。

~店舗紹介~ オーナー小川尚子氏
2005年のアトリエ開設当時から、基本となる材料には
パティシエール自らが足を運んで選んだ北海道・十勝の素材を使い
フランスを中心とした伝統的な洋菓子を提供しています。
店頭販売は週に一度、その他は完全予約注文です。
口コミで評判が広がり、全国から問合せも。
レアな菓子との出会いをお楽しみください。

ハレノヒ珈琲店

●自家製焙煎コーヒー、ゲイシャのカスカラTea
※時間内はお好きな物を飲み比べやおかわりも可能です。

~店舗紹介~ オーナーは藤村香織氏
中札内村の清水でお米をとぐように豆をつけ置き洗いし
丁寧に自家焙煎しています。豆はTOPスペシャリティに特化。
試飲を重ねて生豆の品質を見極めています。
希少な品種や精製方法にもこだわり、甘さや質感にもフォーカス
しつつ、テロワール(生産地の特性)片鱗を見せる焙煎。
ハンドリップした特別な1杯をどうぞ。


北海道ホテル

●自家製スコーン、キッシュ、サンドイッチ
●ローストビーフサラダ(実演)

スコーン担当は製パン担当奥富
キッシュ担当は製菓担当横溝
ローストビーフや特製サンドイッチは
総料理長羽山が担当。
ローストビーフはお客様の前でカットし
サラダ仕立てに致します。