BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ

北海道ホテルの庭を
大きく見渡すことができ、
テラスを備えた「バード・ウォッチ・カフェ」
は朝日が昇る瞬間から夕暮れまで、
一日中太陽の光が入る、
光と開放感に溢れた空間です。
料理長がこだわった素材への探求心、
旬の時期に採れた土地のものを鮮度を
落とさずテーブルへお届けしています。

CHIEF

バードウォッチカフェ 料理長
伊藤 礼蔵
日本エスコフィエ協会正会員

平成7年の北海道ホテルグランドオープン以来、私たちは「心に温かく、体に優しい」をテーマに、安心安全で良質な食材の発掘と、地元食材を活かした料理の提供を心がけてまいりました。お客様の事を思い、心からの笑顔でお食事を楽しんでいただけるよう、 これからもホテル伝統の味を追求しつつ、さらにこれまで学んできた知識や技術を活かして、よりお客様にご満足いただけるよう、地域の特性を活かした新しい料理を創造・発信してまいります。

SPECIAL MENU

今月の特別メニュー


LUNCH MENU

ランチメニュー

LUNCH A LA CARTE ランチアラカルトメニュー

メニュー名価格(税込)
ホテル特製スープカレー 1,040
ビーフカレー 1,270
ミックスサンドイッチ 990
クラブハウスサンドイッチ 1,350
メニュー名価格(税込)
クロワッサン 320
バゲット 320
ロールパン 320
メニュー
DINNER MENU

ディナーメニュー

DINNER A LA CARTE ディナーアラカルトメニュー

メニュー名価格(税込)
十勝和牛の十勝ワイン煮込み 2,400
ホテル特製煮込みハンバーグ(200g)温泉玉子を添えて 1,800
有頭海老と帆立貝のフライ盛合せ フレッシュサラダ添え 1,800
真鯛 有頭海老 北寄貝のポワレ 香草風味の白ワインソース 2,000
とうもろこしのスープ 700
メニュー名価格(税込)
とかちマッシュのクリームスープ 800
褐毛和種いけだ牛フィレ(100g)ステーキ 4,900
褐毛和種いけだ牛サーロイン(100g)ステーキ 4,600
十勝牛フィレ肉(100g)ステーキ 3,500
十勝牛サーロイン(100g)ステーキ 2,800
メニュー

BREAKFAST

十勝の食材が創る
こだわりの朝食

1日のはじまりを爽やかにお過ごしいただけるよう北海道ホテルでは中庭に面したレストランで十勝産・道産の素材を取り入れた、和・洋のご朝食をご用意しております。

DRINK MENU ドリンクメニュー

メニュー名価格(税込)
グラススパークリングワイン 1,000
北海道ホテルハウスワイン(フランス)赤・白
(グラス)
720
北海道ホテルハウスワイン(イタリア)赤・白
(グラス)
880
今月のソムリエセレクト・ワイン
(グラス)
800
フランス産ボトルワイン各種 3,400
イタリア産ボトルワイン各種 4,000
十勝ワイン 各種 3,000
メニュー名価格(税込)
生ビール(サッポロクラシック) 750
アサヒ(中ビン) 850
キリン(中ビン) 850
ギネス(ビン) 880
黒ウーロン茶 620
コーラ 620

〇その他、ビンテージワインや銘醸ワイン・各種アルコールもご用意してございます。

 

GARDEN TERRACE

ガーデンテラスで優雅なひとときを

夏季限定にてテラスのお席をご用意しております。お庭での自由な解放感とシェフが腕を掛けて作った料理をお楽しみください。

期間/5月~10月

時間/11:30~15:00(L/O14:00)
    17:00~20:30(最終入店20:00)

店舗情報

営業時間 朝食 /7:00~10:00季節により時間の変更あり
ランチ/11:30~15:00(L/O 14:00)
ディナー/17:00~21:30(L/O 21:00)
※但し、コースのラストオーダーは20時となります。
定休日 毎週火曜日
※GW期間(4/27~5/6)、7月~9月、年末年始は休まず営業いたします。
価格帯 ランチ/ランチセット 1,350円~
ディナー/コース 5,500円~
席数74席
INFORMATION

光の差し込むダイニング
バード・ウォッチ・カフェ

TEL 0155-21-0001

[受付時間 9:00~19:00]

RESTAURANTS
レストラン一覧
SCENE
ご利用シーン

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