BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
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BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ
BIRD WATCH CAFE 光の差し込むダイニング バード・ウォッチ・カフェ

北海道ホテルの庭を
大きく見渡すことができ、
テラスを備えた「バード・ウォッチ・カフェ」
は朝日が昇る瞬間から夕暮れまで、
一日中太陽の光が入る、
光と開放感に溢れた空間です。
料理長がこだわった素材への探求心、
旬の時期に採れた土地のものを鮮度を
落とさずテーブルへお届けしています。

CHIEF

バードウォッチカフェ 料理長
大野 公嗣
日本エスコフィエ協会正会員

私たちは「心に温かく、体に優しい」をテーマに、北海道ホテル開業以来、十勝の良質な素材の発掘と、それを活かした料理の発信に積極的に取り組んできました。美味しいだけにとどまらず、安心安全を追求し続け、厳選した十勝や道産の食材を使用し、健康に配慮した調理法を取り入れています。これからも北海道ホテルならではの創作料理を「美味とかち」として地域に根差した「食文化の創造と発信」に努めます。
どうぞ美味しい十勝を心ゆくまでお召し上がりください。

SPECIAL MENU

今月の特別メニュー


LUNCH MENU

ランチメニュー

LUNCH A LA CARTE ランチアラカルトメニュー

メニュー名価格(税込)
ホテル特製スープカレー 990
ビーフカレー 1,210
牛肉と茸の和風ピラフ 1,260
とろとろ玉子のオムライス 1,310
ミックスサンドイッチ 950
メニュー名価格(税込)
クラブハウスサンドイッチ 1,260
十勝ボロネーゼスパゲティ 1,210
クロワッサン 320
バゲット 320
ロールパン 320
メニュー
DINNER MENU

ディナーメニュー

DINNER A LA CARTE ディナーアラカルトメニュー

メニュー名価格(税込)
ベーコンと茸のトマト風味 1,150
豆入りカルボナーラ 1,150
今月のお肉料理 1,400
多彩な調理方でアレンジしたお魚料理 1,500
とうもろこしのスープ 700
メニュー名価格(税込)
濃厚オニオンコンソメスープ 700
褐毛和種いけだ牛フィレ(100g)ステーキ 4,900
褐毛和種いけだ牛サーロイン(100g)ステーキ 4,600
十勝牛フィレ肉(100g)ステーキ 3,500
十勝牛サーロイン(100g)ステーキ 2,800
メニュー

BREAKFAST

十勝の食材が創る
こだわりの朝食

1日のはじまりを爽やかにお過ごしいただけるよう北海道ホテルでは中庭に面したレストランで十勝産・道産の素材を取り入れた、和・洋のご朝食をご用意しております。

DRINK MENU ドリンクメニュー

メニュー名価格(税込)
グラススパークリングワイン 1,000
北海道ホテルハウスワイン(フランス)赤・白
(グラス)
720
北海道ホテルハウスワイン(イタリア)赤・白
(グラス)
880
今月のソムリエセレクト・ワイン
(グラス)
800
フランス産ボトルワイン各種 3,400
イタリア産ボトルワイン各種 4,000
十勝ワイン 各種 3,000
メニュー名価格(税込)
生ビール(サッポロクラシック) 750
アサヒ(中ビン) 850
キリン(中ビン) 850
ギネス(ビン) 880
黒ウーロン茶 620
コーラ 620

〇その他、ビンテージワインや銘醸ワイン・各種アルコールもご用意してございます。

 

GARDEN TERRACE

ガーデンテラスで優雅なひとときを

夏季限定にてテラスのお席をご用意しております。お庭での自由な解放感とシェフが腕を掛けて作った料理をお楽しみください。

期間/5月~10月

時間/11:30~15:00(L/O 14:30)
    土・日・祝 11:30~15:30(L/O 15:00)
    17:00~21:00(最終入店20:00)

店舗情報

営業時間 朝食 /7:00~10:00季節により時間の変更あり
ランチ/平日 11:30~15:00(L/O 14:30) 土・日・祝 11:30~15:30(L/O 15:00)
ディナー/17:00~22:00(L/O 21:00)
価格帯 ランチ/ランチセット 1,350円~
ディナー/コース 5,500円~
席数74席
INFORMATION

光の差し込むダイニング
バード・ウォッチ・カフェ

TEL 0155-21-0001

[受付時間 9:00~21:00]

RESTAURANTS
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